jogurtowe placki z borówką amerykańską

   SKŁADNIKI:

30 dkg mąki

2 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

250 ml jogurtu naturalnego

160 ml mleka

2 łyżki topionego masła

jajko

sól

- składniki łączymy ze sobą, dodajemy lekko roztrzepane jajko a na koniec roztopione masło, miksujemy.

   POLEWA:

2 łyżki stopionego masła

1 łyżka miodu

3 łyżki wody

1 łyżka octu balsamicznego białego

wanilia

SŁODKI JOGURT:

2-3 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżeczka cukru pudru

wanilia

1/ Placki smażymy na maśle, wciskając w nie po 5-6 borówek amerykańskich

2/ Jogurt nalewamy na talerz, na nim układamy placki

3/ Placki polewamy polewą z miodu i masła, dekorujemy borówką.