SKŁADNIKI:
30 dkg mąki
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 ml jogurtu naturalnego
160 ml mleka
2 łyżki topionego masła
jajko
sól
- składniki łączymy ze sobą, dodajemy lekko roztrzepane jajko a na koniec roztopione masło, miksujemy.
POLEWA:
2 łyżki stopionego masła
1 łyżka miodu
3 łyżki wody
1 łyżka octu balsamicznego białego
wanilia
SŁODKI JOGURT:
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru pudru
wanilia
1/ Placki smażymy na maśle, wciskając w nie po 5-6 borówek amerykańskich
2/ Jogurt nalewamy na talerz, na nim układamy placki
3/ Placki polewamy polewą z miodu i masła, dekorujemy borówką.
świetne zdjęcia... "zazdraszczam" umiejętności, sama takich nie posiadam :))) Placki też ładne :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie. A zdjęcia rzeczywiście świetne :)
OdpowiedzUsuń