skrzydełka pieczone w kolorowym pieprzu z sosem z czerwonej porzeczki

 ...dziś tak szybko... szybki obiad i szybko wklejam tylko zdjęcia, ale jutro dopiszę przepis na skrzydełka a zwłaszcza na sos z czerwonej porzeczki....

...więc dopisuję...najpierw przygotowujemy marynatę:

kilka ziaren pieprzu kolorowego, dodaj tyle ile lubisz, by danie było pikantne

1 łyżeczka papryki chili

1 łyżeczka papryki słodkiej

2-3 łyżki oleju rzepakowego

1/2 łyżeczki soli gruboziarnistej

1 ząbek czosnku

- rozgniatamy w moździerzu

- smarujemy skrzydełka i zostawiamy w lodówce na ok 1 godz. 

   - pieczemy skrzydełka w piekarniku /180 stopni / około 40 min...

   - podajemy z sosem słodko-kwaśnym porzeczkowym...